Il y a 2 marchés couverts à ne pas louper à Phnom Penh : le marché central, au coeur de la ville et le marché russe au sud ouest de la ville. L’un est incontournable autant pour son architecture que pour ses produits, l’autre est à voir pour son incroyable diversité et ses bons prix. On commence par lequel. Mon préféré ? Allez go ! Le Marché Central ou Phsar Thmey On ne va pas se mentir, ce marché central est un joyaux d’architecture civile. Construit par les français en 1937 en pleine période coloniale, il a été pensé pour répondre aux besoins économiques d’une ville en plein essor. C’est l’architecte Jean Desbois qui établit les plans de ce qui allait devenir le plus grand marché couvert d’Asie et le 5, 6ème au monde. Rendez-vous compte : la 2ème plus grande coupole en béton au monde pour l’époque à 26m de hauteur ; un système d’aération très efficace qui permet une circulation de l’air rafraîchissante; un éclairage naturel encouragé par des murs étudiés, tout préservant l’intérieur du bâtiment de la chaleur… une réussite technique. Mais pas que. Avouez ce charme
art déco est fascinant : cette coupole, ces 4 bras [...]
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