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Anne… la maison aux pignons verts succès en Chine

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Après plusieurs tentatives infructueuses, l’entreprise Anne in China, située à l’Île-du-Prince-Édouard, est parvenue à percer ce vaste marché, grâce à un partenariat avec les Presses de l’Université de Tsinghua, maison d’édition très renommée en Chine. Depuis un an, les 30 000 premiers exemplaires d’Anne aux cheveux roux — puisqu’il n’y a pas de pignons en Chine… — ont tous été vendus. Prochain objectif : en imprimer 250 000 autres, pour que chaque bibliothèque dans les collectivités rurales ait un exemplaire.

Le livre a connu un tel succès qu’il figure désormais sur la liste des 50 romans ayant le plus d’influence dans l’Empire du Milieu. Les Chinoises se sont vite identifiées à la petite Anne, dont les parents adoptifs auraient préféré avoir un garçon plutôt qu’une fille, pour les aider à la ferme.

Profitant de cette percée, le gouvernement canadien a investi 27 500 dollars pour attirer des touristes chinois au pays. Anne… la maison aux pignons verts est traduit dans une douzaine de langues dans le monde et génère déjà 123 millions de dollars de retombées économiques chaque année à l’Île-du-Prince-Édouard.

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A la découverte du Muscat du Ventoux

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muscat

Pour la spécialité de cette semaine, on part dans le Vaucluse, à la découverte du Muscat du Ventoux.

L’histoire du Muscat du Ventoux

Le raisin est cultivé dans le département du Vaucluse depuis l’Antiquité. C’est au XVe siècle, que le roi de Naples et de Sicile importe le raisin « moscato di Amburgo » et l’implante en Provence.

Raisin_AOC_Ventoux

Tout ce que vous voulez savoir sur le Muscat du Ventoux

  • Le Muscat du Ventoux est reconnu comme une appellation d’origine protégée (AOP). L’aire d’appellation se trouve entre le mont Ventoux et Avignon, sur 56 communes.
  • L’AOP comprend 250 producteurs.
  • Depuis 2009, la fête du raisin muscat du Ventoux se déroule à Villes-sur-Auzon.
  • Le début des récoltes commence généralement à partir de fin août.

La recette de la Tarte au Muscat du Ventoux AOP

Ingrédients
- 12 fonds de tartes en pâte sucrée précuits
- 1 grappe de Muscat du Ventoux AOP
- 2 c à s de gelée de groseille
- Crème d’amande
- 1 œuf
- 50g de sucre
- 50g de poudre d’amande
- 50g de beurre pommade
- Meringue italienne
- 1 blanc d’œuf
- 60g de sucre en poudre
- Quelques gouttes de jus de citron

Première étape

Commencer par travailler le beurre afin qu’il soit bien mou. Ensuite, vous allez ajouter le sucre et mélanger. Puis, incorporez l’œuf battu et la poudre d’amande. Fouettez-bien et tartinez les fonds de tarte avec la crème d’amande à hauteur des 2/3 et faites-les cuire au four à 160° C pendant 15 minutes.

Deuxième étape

Vous allez monter les blancs en neige en incorporant le sucre et 2 gouttes de jus de citron. Continuez à fouetter pendant environ 3 minutes. Grâce à une poche à douille, répartissez la meringue sur les tartelettes et passez-la brièvement sous le grill du four afin de la colorer.

Troisième étape

Enfin, parsemez la meringue de gelée de groseille et posez par-dessus des grains de Muscat du Ventoux AOP lavés et coupés en deux.

Bon appétit !

[Photo 1, Photo 2, Source]

Hébergements conseillés lors de votre visite

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Insolite elle accouche dans un avion

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royal air maroc

Une passagère de l’avion Royal Air Maroc qui reliait Casablanca (Maroc) à Bologne (Italie) a accouché en plein vol, le 11 août. La femme de 39 ans avait senti les premières contractions quelques minutes après le décollage. Selon atlasinfo, par mesure de précaution, le commandant de bord à décider de dérouter le vol vers Barcelone.

C’est le personnel navigant et une passagère sage femme de profession qui ont aidé la passagère la passagère à accoucher, avant l’atterrissage. Le maman et le bébé de sexe masculin se portent bien. L’avion a repris son vol vers Bologne 50 minutes après son atterrissage en Espagne.

[Photo]

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Quizz voyage spécial sites hantés

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Pour ce 42e quizz, nous avons décidé de faire un quizz voyage sites hantés. Que l’on y croit ou pas, nous sommes souvent attirés par ces histoires de fantômes. Vous pouvez aussi découvrir notre top 10 des lieux hantés dans le monde.

Bonne chance !

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Notre dernier jour - notre retour en France

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Namaste, Ce matin, c'était grass mat, appréciée de tout le monde.Nous avons quitté l'hôtel à pied
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Un peu de culturede riz

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Un peu de culture.....de riz.
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Carcassonne

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Nous poursuivons notre aventure en essayant d'éviter les "chassés croisés " dans les ports, c'est pourquoi nous préférons passer nos nuits amarés aux racines des pl
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Arrival at Andasibe

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  I arrived in Moramanga, quite early actualy from Tana. The road wasn’t too bad and the taxi-brousse neither so we did this 200km between Moramanga and Tana in a few hours.
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Wai-o-tapu le geyser trop cher

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On a passé une nuit le long d'une petite route près du lac de Rotorua. Jusque là ça parait sympa sauf qu'on s'était garés à proximité d'un dos d'âne. Chaque voiture qui passait accélérait juste après ou freinait juste avant selon le sens de la direction. Autant dire que ce n'a pas été une nuit[...]
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Les meilleurs restaurants de Pismo Beach en Californie

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Les restaurants de Pismo Beach, petite ville cosy de Californie, ont de quoi satisfaire un large éventail de curiosités culinaires. Beaucoup de restaurants à Pismo Beach disposent de plats de fruits de mer ainsi que des repas de style californien frais et délicieux. Les vins proposés sont originaires de Californie et les chefs talentueux propose […]

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Une colonie de vacances inspirée par Hunger Games fait polémique

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hunger games

Inspirée de la trilogie « Hunger Games » où des ados s’affrontent jusqu’à la mort dans un jeu télévisé, une colonie de vacances située en Floride fait polémique. Les médias américains ont rapidement crié au scandale. Pour Vanity Fair, c’est « perturbant ». De son côté, Gawker dit que c’est une « folie ».

Face à la critique, le directeur du Hunger Games Camp a réagi. « Le camp recrée la cérémonie d’ouverture du livre avec les candidats en costumes. Les enfants font ensuite partie de districts et sont rassemblés en tributs, suivant la langue locale du livre, apprenant comment travailler à partir de la terre et construire leurs propres arcs, tirer sur des cibles, mais pas l’un contre l’autre. Ils passent la semaine à s’entraîner et à en apprendre plus sur leurs ancêtres », explique Ted Gillette dans The Hollywood Reporter. Le prochain volet de « Hunger Games » sort le 27 novembre.

[Photo]

Dernières recherches des voyageurs pour cet article :

  • scandale colonie vacances france

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J’ai visité l’expo My Joburg à la maison rouge Paris

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© Laure Didry

Par un bel après-midi d'été, j'ai visité l'exposition de la maison rouge, lieu incontournable pour qui aime l'art et la création contemporaine. Comme toujours, j'y ai fait d'étonnantes découvertes.
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Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

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J’avoue, j’avais déjà un a priori favorable avant de découvrir San Francisco. Je sentais que j’allais aimer cette ville de Californie. Je ne me suis pas trompé.

Après Los Angeles et la route numéro 1, me voici dans la grande ville du nord de la Californie. « San Francisco, c’est une des rares villes américaines qui ait vraiment une âme », dixit un ami qui a vécu là. Après quelques jours à arpenter ses rues, je suis à 100% d’accord avec lui !

 

 golden gate Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

Les rues de San Francisco

Cette expression me renvoie toujours à la série policière qui passait sur TF1 quand j’étais enfant. Vous allez me dire que j’ai toujours des références, que voulez-vous, je suis un peu un enfant de la télé…

La ville fut construite sur des collines aux pentes abruptes. Certaines rues sont en effet en forte pente. La rue Lombard serait l’une des rues les plus pentues au monde avec ses 27%. Huit virages en épingle permettent aux voitures de la descendre.

 

 rues sansfrancisco Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

rues sf Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

A mon sens, il faut bien trois jours pour vraiment profiter de la ville : prendre un cable car au hasard, descendre en suivant son intuition, se perdre dans le dédale des rues, tomber sur un charmant square au cœur de la ville, flâner sur les quais et les embarcadères, visiter Alcatraz…

C’est surtout l’ambiance et l’atmosphère qu’il faut sentir et faire sienne. Découvrir les rues autour de Russian Hill, grimper voir la Coit Tower ( une tour construite par une riche héritière obsédée par les pompiers !), admirer le coucher du soleil avec les lions de mer au Pier (quai) 39…

Voici un petit échantillon…

 

maisons san francisco Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

alcatraz Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

Alcatraz au loin

 

Chinatown

San Francisco est depuis longtemps une ville cosmopolite. Elle fut en plein boom à l’époque de la ruée vers l’or au milieu du XIXème siècle. La ville attira, à l’image de la Californie, les aventuriers du monde entier. Des milliers de Chinois vinrent ici participer à la construction du chemin de fer. Beaucoup de Japonais s’installèrent également ici.

Chinatown occupe une partie importante du centre ville. Une porte en marque l’entrée : la Dragon Gate. Dans ses rues, tout est écrit en chinois et les toits sont en pagode. Des centaines de boutiques vendent des produits que vous ne trouverez nulle part ailleurs.

C’est vraiment un quartier où vous ne regretterez pas d’y avoir passé du temps.

 

 chinatowan Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

Le Golden Gate et la baie de San Francisco

Ce mythique pont est un peu ce qu’est la Tour Eiffel à Paris. Même matériau et même âge à peu de chose près. La différence tient au fait que le Golden Gate a une vocation utilitaire, alors que la Tour Eiffel fut construite pour célébrer une Exposition Universelle. Et puis, il n’y a pas eu de polémique pour la construction du Golden Gate.

Ce mastodonte, de couleur « orange international » se dresse fièrement à l’entrée de la baie. Ce gardien de fer est imposant, c’est l’icône de la ville. Le sommet de ces tours disparaît souvent dans la brume qui vient du Pacifique, un effet naturel des plus séduisants.

 

golden gate pont Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

pont san francisco Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

Dans la baie, de nombreux habitants s’adonnent au kitesurf ou à la planche à voile. Ils croisent les ferries transportant les touristes pour un tour dans la baie ou sous le Golden Gate.

Il faut traverser à pied ou à vélo le Golden Gate. Impassable de ne pas le faire ! Le visage balayé par un léger vent du large, le pont offre une belle vue sur la baie et la ville de San Francisco.

 

 pont golden gate Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

Le cable car

C’est une institution ici, les locaux en sont fiers. Ils l’ont d’ailleurs défendu quand à la fin du siècle dernier, la municipalité a voulu supprimer ces antiquités roulantes.

Il ne reste plus que trois lignes de nos jours. Bien loin du réseau de jadis.

Je vous invite à visiter le musée gratuit sur ce mode de transport, intéressant !

 

cable car Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

carte cable car Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

Et surtout, il faut prendre au moins une fois le cable car afin de monter et descendre les collines de la ville. En équilibre précaire sur le marchepied, vous découvrirez les rues de San Francisco d’une façon rétro. J’adore !

 

 san francisco Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

Le climat de la baie de San Francisco est particulier. De la brume arrive souvent du large et enveloppe le Golden Gate et la ville. Ce phénomène naturel rajoute à l’ambiance et à son charme.

Attention, le climat à San Francisco n’est pas aussi chaud que le laisse penser sa position géographique. Californie ne signifie pas toujours grande chaleur. Même en été, il peut faire frais à San Francisco.

 

baie san francisco Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

La baie de San Francisco vue du Golden Gate

 

square washington Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

 rues san francisco Pourquoi j’ai été conquis par San Francisco

 

Instinct Pratique

  • Traversez le Golden Gate ! A pied ou à vélo !
  • Croisière sur la baie, autour de 20 dollars.
  • Cable Car : 6 dollars le billet ou 14 dollars le pass à la journée
  • Même en été, n’oubliez pas un petit pull. Dès que le soleil a disparu, il peut faire frais le soir.
  • Si vous souhaitez visiter Alcatraz, il faut réserver au moins un mois à l’avance en période estivale. Je précise, car je me suis fait avoir !
  • Vous pouvez découvrir la ville en vélo, mais aussi en Segway. Une agence propose une visite guidée de la ville avec ce moyen de transport.
  • Dans le cable car et les bus, possibilités d’acheter son billet à bord, mais attention, il faut avoir l’appoint : 1, 5 dollar pour un trajet en bus.
  • Question logement, pas d’adresse à vous conseiller, car j’ai séjourné chez un ami à San José. Les tarifs sont élevés à San Francisco : difficile de trouver une chambre à moins de 50 dollars. Notez qu’il existe deux auberges de jeunesse en ville.
  • Vous pouvez faire des excursions de l’autre côté de la baie à la journée. Pourquoi ne pas se rendre en vélo à Tiburon Island ou allez jeter un coup d’œil sur les boats houses de la petite ville de Sausalito.

 

San Francisco, la ville la plus agréable des Etats-Unis ? Je ne connais que très peu ce pays, mais il y a un pas que je pourrais franchir facilement oui. C’est en tout cas, une ville où je souhaiterais vivre quelques mois. Ce serait assurément une bonne expérience !

 

 

 

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Istanbul carrefour de culture

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De Paris à Istanbul, environ 3h d'avion sont nécessaires. Bibirose nous ...

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Bonjour du chiapas en différé

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Photos (mexico DF, Chiapas) Nous voici tous les trois (maman, Italo et moi, mais vous aviez suivi bien sûr!) à Tuxtla Gutierrez, de loin la moin
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Bienvenue chez les kiwis

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La particularité, lorsque que l’on passe d’Amérique du sud en Nouvelle-Zélande, c’est que l’on va dans le futur. Avec le décalage horaire, en partant le 10, nous arrivons le 12
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Partage des tâches

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Partage des tâches .
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Dianicest fini

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Et voila, nous sommes reparti de Diani Beach... Bye bye les cocotiers, l'océan indien, la mer bleue turquoise, les dauphins, le sable blanc... Nous avons terminé ce séjour sur Diani beach avec la visite du Colobus trust, assoc
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départ J-12

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Départ J-12 ca approche ca approche  
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Les basses rias 1ère partie

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Les basses rias (1ère partie)
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La soirée du lundi 19 aout

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En direct d'Inde, 22h30 heure locale, la fête bat son plein - les jeunes indiens ont encore de l'énergie pour se trémousser. Moi j'
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Visiter les Calanques de Marseille c’est comme voyager au bout du monde dans un endroit à la fois mythique et captivant. Mais comment se permettre une telle fantaisie ? Justement, une sortie dans les Calanques rentre pratiquement dans l’air du temps et peut convenir à n’importe quel voyageur. Mais pour bien marquer cette journée, autant s’assurer d’avoir fait le bon choix du circuit.

Autour des itinéraires dans les Calanques

Avant de se décider de quel circuit choisir, toujours est-il d’évoquer les itinéraires possibles pour une sortie dans les Calanques avec Bleu Evasion. Du Parc national des Calanques, on peut certainement prendre le large en direction des plus belles calanques de Marseille entre Sormiou et Cassis. Le parc national des Calanques est une destination mythique pour ceux qui rêvent d’évasion sur la grande bleue. La visite promet détente absolu et dépaysement total. Du parc national également, on passe d’une ville à une autre depuis Sugition à Morgiou en passant par Port Pin et Port Miou. Un autre itinéraire reste envisageable pour une sortie dans les Calanques. Il s’agit du circuit dans l’archipel de Frioul. Les îles de Frioul proposent de multiples activités nautiques mais aussi des randonnées terrestres à part entière. Le château d’if fait partie intégrante du voyage et convie à une découverte historique sans parler de la fameuse légende de Monte Cristo.

Le circuit dans les Calanques de Marseille

Pour mieux trancher, autant passer en revue toutes les possibilités de circuit à commencer par le circuit des Calanques. Il reste propice à une simple visite qu’à la pratique des activités nautiques. Voyager au cœur du parc national de Marseille est un honneur pour ceux qui aiment la nature et à ceux qui recherchent une échappée belle. En d’autres termes, il n’y a pas meilleur endroit pour se perdre que dans le parc national. D’ailleurs, ce ne sont pas les activités qui manquent en dehors des plaisirs nautiques. Visiter le parc national c’est comprendre l’intérêt pour la préservation de ce milieu fragile doté d’une biodiversité rare au monde. Les voyageurs peuvent passer d’une Calanque à une autre et profiter des paysages immaculés qui se succèdent au rythme du bateau. A ce propos, la location d’un bateau s’impose également lorsqu’on souhaite vivre une expérience de voyage inoubliable dans les Calanques. On peut trancher entre un bateau à moteur et un Catamaran.

Le circuit dans l’archipel de Frioul

Frioul est un vrai paradis pour les plaisanciers et les férus des sports nautiques. Il s’apparente plus à une pratique d’activités nautiques qu’à une simple découverte des îles. Faire une immersion dans l’archipel de Frioul c’est comme s’évader dans un monde sorti tout droit d’un conte de fée. Au programme : la plongée sous marin, le scooter sous marin, la baignade, la bouée tractée, le farniente et la visite des îles et en particulier du Château de l’île d’If. En bref, choisir un circuit dans les Calanques n’est pas évident, raison de plus pour personnaliser son excursion en combinant les deux circuits en un seul voyage.


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