Le Chili est sans doute la destination la plus prisée pour l’observation du ciel nocturne. Les astronomes amateurs viennent du monde entier profiter de la situation exceptionnelle du ciel chilien. Votre serviteur a fait de même…

Le Chili : un ciel nocturne limpide

Ce pays a la réputation d’offrir un ciel nocturne exceptionnel. Cela est dû essentiellement à trois raisons.

Tout d’abord, une grande partie du pays est occupée par les Andes. Le pays possède ainsi plusieurs sommets à plus de 5000 mètres. Plus vous êtes en altitude, plus vous êtes prêts des étoiles.

Ensuite, le Chili a une faible densité démographique : 17 millions d’habitants pour une superficie de 760 000 km². Qui dit faible densité humaine dit faible pollution lumineuse, une condition essentielle pour une observation de qualité du ciel nocturne. Je pense que là, je ne vous apprends rien !

Enfin, le ciel au nord du Chili est très dégagé, peu de précipitations et de couvertures nuageuses, surtout près du désert d’Atacama, l’un des plus arides au monde.

Preuve de la qualité du ciel chilien, de grands observatoires internationaux ont choisi ce pays. Le Very Large Telescop (VLT) est ainsi un des plus gros instruments au monde. Il est possible de visiter celui-ci les deux derniers week-end du mois.

Le gros projet actuel est la construction du l’E-ELT («European Extremely Large Telescope», un gigantesque projet international près de San Pedro de Acatama. Le diamètre du miroir atteindra 42 mètres, il sera le plus gros télescope au monde !

Observer les étoiles à San Pedro de Acatama

Au nord du pays, près de la Bolivie, le désert d’Atacama offre un des ciels les plus purs du pays. Destination touristique majeure du pays, de nombreuses agences locales offrent sur place des sorties nocturnes dans les environs.

Les tarifs commencent à 12 000 pesos (20 euros) pour quelques heures d’observation en compagnie d’un astronome plus ou moins professionnel.

Cela dit, je vous conseille vraiment d’opter pour ce qu’il y a de meilleur dans le coin : Space Obs. Vous en aurez pour votre argent ! Cette agence est dirigé par Alain Maury, un français, astronome professionnel réputé. Ces soirées sont réputées et certains réservent longtemps en avance, du moins pour les soirées en langue française. Il vous en coûtera 30 000 pesos, soit 50 euros. Vous reviendrez à votre hôtel vers 1h30 du matin au plus tard.

Le gros avantage est son équipement. Il possède en effet 10 grands télescopes dédiés à l’observation ! Les groupes ne dépassant pas les 20-25 personnes, vous n’aurez pas à patienter longtemps afin d’utiliser un télescope.

Si les conditions ne sont pas optimales, le tour est annulé. Cela, vous ne le saurez qu’au dernier moment.

Que cela soit en français, en anglais ou en espagnol, vous aurez droit à un enseignant passionné. En l’espace de deux heures, vous apprendrez à reconnaître les principales constellations de l’hémisphère Sud, en particulier la fameuse Croix du Sud. Personnellement, j’ai adoré cette expérience!

Le ciel de l’hémisphère Sud

Vous n’êtes pas sans savoir que le ciel nocturne est bien différent de son homologue du nord. Si chez nous, l’étoile polaire sert à indiquer le nord, c’est la Croix du sud qui la remplace pour le pôle sud de ce côté-ci de la Terre.

D’autres constellations typiques de l’hémisphère Sud : le Poisson Austral, le Paon, l’Horloge, le Phénix… Surtout, vous pourrez observer les nuages de Magellan qui sont en fait des galaxies proches de la nôtre, la Voie Lactée.

Vous aurez aussi un topo général sur les lois de l’univers et les principaux phénomènes astronomiques. Passionnant si vous découvrez. Pour ma part, l’astronomie m’a toujours intéressé  Enfant, j’ai eu notamment ma période, je dévorais alors les livres d’astronomie. Après tout, quoi de plus logique lorsque vous êtes attiré par le voyage ? L’infiniment grand n’est-il pas la dernière frontière ? Un univers qui défie l’imagination.

Le groupe passe ensuite à l’observation à l’aide des télescopes  Ceux-ci pointent déjà vers différents astres comme Jupiter, Pollux, différentes galaxies, une nébuleuse etc. Fascinant.

Enfin, la sortie se termine par une table ronde autour d’un chocolat chaud avec une séance de questions-réponses.

Autre observatoire dans la région : l’Observatoire Inca de Oro, situé en plein désert d’Atacama.

La région de La Serena et la vallée de l’Elqui

Cette région est celle qui concentre le plus d’observatoires, un véritable festival ! La Serena est située à 500 km au nord de Santiago, la capitale. Certains de ces observatoires sont publics, amateurs ou professionnels. Pour ces derniers, l’accès est limité et il faut réserver longtemps à l’avance.

Voici les principaux :

-      l’Observatoire public de Mamalluca. Situé à 9 km de Vicuna, c’est l’un des plus accessibles. Des tours sont organisés à partir de La Serena ou de Vicuna.

-      Observatoire del Pangue à 17 km de Vicuna.

-      Cerro Mayu à 30 km à l’Est de La Serena.

-      La Silla à 160 km au sud-est de La Serena. Visite uniquement le samedi

-      Cerro Tololo, à 80 km de La Serena. Visite uniquement le samedi

Les meilleures périodes sont entre les deux hivers, janvier et février et juillet août.

Au passage, j’ai découvert cette application, Sky Map, sur Iphone et Android qui m’a sidéré.

En pointant votre smartphone sur le ciel, votre écran vous indique alors les constellations et astres en direct ! Renversant non ?

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... en voyage au Maroc !

Caravane de dromadaires zizaguant dans le désert marocain - Maroc (2008)

Cette photo n'était pas du tout comme ça au départ !

Elle ressemblait plutôt à...

Les différentes étapes de la retouche photo avec Photoshop CS5 :

1/ Recadrage de l'image

le sujet principal est centré, le haut de l'image, qui parasite le tout est supprimé

2/ Contraste automatique 

suffit à supprimer en majeure partie le flou dû à la saturation de l'air en sable

3/ Niveaux

assombrissement de la photo pour faire ressortir les ombres

4/ Filtre polarisant (orangé)

pour faire ressortir la couleur du sable

5/ Sélection de la caravane, augmentation de la saturation

 fait ressortir la caravane

D'autres tutoriaux photo et vidéo

- Tuto effacement de touristes

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Saint-Jacques-de-Compostelle, capitale de la Galice

La semaine dernière, nous vous présentions une vidéo des États-Unis vus du ciel et filmés en “tilt-shift”, c’est-à-dire avec un objectif à bascule et décentrement.

Une maquette du Vatican? Non, une photo prise en mode tilt-shift. Crédit: www.500px.com

Grosso modo, cet objectif permet de jouer avec la profondeur de champ et la netteté de certaines zones de l’image, de façon à donner l’impression qu’un sujet réel forme en fait une sorte de maquette.

Suivant l’habileté du photographe, le sujet aura plus ou moins l’air miniaturisé; mais en tout état de cause, les images produites par cette technique sont à la fois ludiques et intrigantes, comme en fait foi cette galerie de photos qui date d’il y a 5 ans.

Crédit: Gérard Pétremand/www.smashingmagazine.com

Traditionnellement, les objectifs à bascule et décentrement sont coûteux et donc peu accessibles au commun des mortels photographes. Mais ces dernières années, plusieurs applications simulant l’effet “tilt-shift” ont fait leur apparition, et certaines d’entre elles viennent d’être mises à jour. C’est notamment le cas de celles-ci (pour iPhone, iPad et iPod Touch) et de celle-là (pour Android), qui semble d’une simplicité déconcertante à utiliser. Voyez plutôt la vidéo.

Cliquer ici pour voir la vidéo.

Pour d’autres applications créant l’effet tilt-shift (25 en tout), cliquez ici.

Pour savoir comment créer ce même effet avec Instagram, c’est par là.

Pour les photographes qui préfèrent créer l’effet miniature avec Photoshop, consultez ce lien.

Pour basculer vers mon compte Twitter, c’est par ici.

C’est relativement peu connu du grand public, mais le Venezuela est un pays loin de se résumer à son président, (feu) Hugo Chavez et à son pétrole. C’est aussi un pays absolument superbe et nous vous proposons aujourd’hui un petit coup de projecteur sur sa côte paradisiaque, sur les Caraïbes.

Le Venezuela, c’est un peu la Colombie des années 90 sur ce point : un pays au fort potentiel touristique lié à sa nature et à ses paysages sublimes, mais un pays miné par la criminalité et la délinquance urbaine. En attendant de pouvoir vous y rendre dans de bonnes conditions de sécurité, voici un avant-goût d’une des nombreuses richesses du pays : le parc national Morrocoy.

Le parc national de Morrocoy est situé environ 200 kilomètres à l’ouest de la capitale Caracas. Il n’est donc pas difficile d’y accéder en louant une voiture. Solution alternative : le taxi. Sur place vous attendent des plages interminables de sable blanc et fin, une mer d’un bleu turquoise digne des grandes destinations touristiques caribéennes, des cocotiers… bref, une carte postale de rêve.

Le parc national de Morrocoy comprend aussi un grand nombre d’îlots déserts. Imaginez un peu : ce sont les pêcheurs locaux qui vous feront faire la courte traversée pour rallier l’un de ces endroits sublimes où vous pourrez passer une journée idyllique, presque seul au monde.

N’oubliez pas vos jumelles car le golfe de Cuare, compris dans le parc national, sert d’abri à de nombreuses espèces d’oiseaux marins et exotiques (ibis, flamants roses, etc.).

Vol Caracas

Voici ce qu’explique le Ministère français des Affaires Étrangères : “Le Venezuela fait partie des pays au monde ayant le plus fort taux de criminalité. Les conditions de sécurité continuent de s’y dégrader rapidement. Si Caracas reste la ville la plus dangereuse, les autres grands centres urbains ne sont pas épargnés. Il est donc conseillé à nos ressortissants qui souhaiteraient se rendre au Venezuela de préparer leur séjour avec le plus grand soin”.

Photos : ruurmo, Edoardo Tacconi, pedroa88 / Flickr cc.

L'acteur Hugh Laurie lequel incarne le Dr House dans la célèbre série du même nom a eut pendant la saison cinq le modèle de canne Fayet n 720 pour dévoué accessoire à son mouvement claudiquante!

Cette béquille est imaginé en France mais certainement ma bonne dame! Comme quoi les ricains ont du nez et surtout on garanti à leur interprète un objet surprenant, classe sans se trouver être ostentatoire, tout l'autoportrait du Dr House me direz vous

Plus sérieusement, la canne du Dr House (69 ) reste très abordable et est 100% faite en France, puisque type de canne est fabriqué par une entreprise familliale auvergnate spécialisé dans la fabrication de manche de parapluie puis de béquille de marche depuis près de 100 ans!

Il y a d'autres acteurs qui utilisent une canne Fayet dans leur émission télévisée, one man show, représentation théâtrale, comme Particia Kass, Alain Delon ou JP Belmando pour les frenchies les plus fameux. Certaines de ses cannes en argent massif coutent plusieurs centaines de €!

Bien sur, ces cannes made in France sont de véritables pièces de collection et et les séries limités font la joie de tous les amateurs de canne. Pour la petite histoire les Cannes Fayet avaient arrêté de produire la canne n 720 depuis trois ans déjà quand un marchand en détail yankee qui avait encore ce modèle dans ses stocks l'a présenté à la production de la série du Dr House. Profitant de cette manne médiatique, l'entreprise Française a intelligemment recommencé l'élaboration de la plus célèbre des cannes : La béquille du Dr House!

L'acteur Hugh Laurie lequel incarne le Dr House dans la célèbre série du même nom a eut pendant la saison cinq le modèle de canne Fayet n 720 pour dévoué accessoire à son mouvement claudiquante!

Cette béquille est imaginé en France mais certainement ma bonne dame! Comme quoi les ricains ont du nez et surtout on garanti à leur interprète un objet surprenant, classe sans se trouver être ostentatoire, tout l'autoportrait du Dr House me direz vous

Plus sérieusement, la canne du Dr House (69 ) reste très abordable et est 100% faite en France, puisque type de canne est fabriqué par une entreprise familliale auvergnate spécialisé dans la fabrication de manche de parapluie puis de béquille de marche depuis près de 100 ans!

Il y a d'autres acteurs qui utilisent une canne Fayet dans leur émission télévisée, one man show, représentation théâtrale, comme Particia Kass, Alain Delon ou JP Belmando pour les frenchies les plus fameux. Certaines de ses cannes en argent massif coutent plusieurs centaines de €!

Bien sur, ces cannes made in France sont de véritables pièces de collection et et les séries limités font la joie de tous les amateurs de canne. Pour la petite histoire les Cannes Fayet avaient arrêté de produire la canne n 720 depuis trois ans déjà quand un marchand en détail yankee qui avait encore ce modèle dans ses stocks l'a présenté à la production de la série du Dr House. Profitant de cette manne médiatique, l'entreprise Française a intelligemment recommencé l'élaboration de la plus célèbre des cannes : La béquille du Dr House!

La teurgoule est une spécialité culinaire de Normandie. Ce dessert cuit dans un four à feu doux pendant de longues heures est composé de riz et de sucre qui sont noyés dans du lait entier.

L’histoire de la Teurgoule

Autrefois réservé aux repas de fête, ce gâteau de riz était aussi appelé « terrinée ». Lors du XVIIe siècle, François Orceau de Fontette, intendant de la Généralité de Caen, fait rapporter du riz et des épices en Normandie afin d’éviter une disette. Ainsi, le riz et la cannelle faisaient partie du butin capturé par les corsaires normands au XVIIe siècle sur les galions espagnols qui venaient du Nouveau Monde.
Aujourd’hui, la cannelle est remplacée de temps en temps par une gousse de vanille, de caramel, de zestes d’agrume confits ou même d’une feuille de laurier.

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la Teurgoule

• L’origine du mot proviendrait de « se tordre la goule » (la bouche) lorsqu’on dévorait la teurgoule.
• Il existe une chanson populaire normande sur ce dessert.
• La confrérie de la Teurgoule et de la Fallue de Normandie fait la promotion des produits et cuisine de terroir au travers de la teurgoule et fallue.
• Chaque année, elle organise un concours où s’affrontent les meilleurs spécialistes, avec leurs préparations savantes.

La recette de la Teurgoule

Première étape

Mettez tout d’abord le riz dans le fond d’une terrine en terre cuite d’une contenance de deux litres. Puis ajoutez le sucre en poudre, le sel et la cannelle et mélanger le tout avec un fouet.

Deuxième étape

Versez le lait. Vous devez bien saisir cette préparation dans un four très chaud (260°) puis baisser le feu à 110° au bout de 1 heure. Après 2 heures de cuisson, réduire à nouveau jusqu’à 50° et laisser cuire durant 5 à 6 heures.

Bon appétit.

[Photo 1 , Photo 2 ]

Pour ce 19e quizz, nous avons décidé de faire un quizz voyage spécial gentilé. Le gentilé est le nom des habitants d’une ville, d’une région, d’un pays …

Bonne chance !