Ah non, pas encore une recension! Eh oui, on n’y échappe pas. Qu’a donc celle-ci de particulier? Elle a été réalisée par Matador Network, qui brille d’ordinaire par l’originalité de son approche. Mais disons que ce ne fut pas spécialement le cas dans cette liste de “82 iconic world landmarks to see before you die“, récemment diffusée.

Le Manneken-Pis de Bruxelles, affublé de l'un de ses innombrables accoutrements - Jimmy Gilles/Wikimedia/CC 2.0

En fait, c’est surtout le titre qui cloche. Aux côtés de sites archi-connus (mais qui méritent d’être vus) comme le château de Neuschwanstein, le Colisée de Rome, les pyramides de Gizeh, le Cristo Redentor de Rio ou la tour Eiffel, on intègre des lieux moins notoires (le sanctuaire Las Lajas, en Colombie; Mano del Desierto, au Chili; ou la mosquée du sultan Omar Ali Saifuddin, au Brunei), et c’est tout à l’honneur de cette liste.

Mais personnellement, j’aurais très bien pu vivre sans lorgner de près le Mannekenpis, peu importe son accoutrement, et la seule idée d’investir le Swarowski Crystal World d’Innsbruck fait cristalliser la sueur sur mon front: il me semble que dans chaque aéroport par lequel je transite, je tombe déjà trop souvent sur une vitrine remplie de ces sculptures biseautées.

En revanche, le temple d’or d’Amritsar, le grand Canal de Venise, Borobudur, le palais du Potala, les chutes Victoria, le musée Guggenheim de Bilbao, l’esplanade du Temple de Jérusalem et la mosquée de Djenné méritent tous le détour, comme on le propose en l’espèce.

Encore une fois, ces recensions sont utiles pour survoler certaines sites qui méritent d’être vus, mais elles demeurent toujours tributaires de la subjectivité de celui qui en compile les éléments – et, partant, elles portent inéluctablement flanc à la critique. Surtout avec un titre qui se termine par “à voir avant de mourir”.

À preuve, la colline parlementaire d’Ottawa figure dans cette liste de 82 sites, où même la Sagrada familia de Barcelone n’a pas pu se tailler une petite place. Tant qu’a y être, pourquoi ne pas y ajouter le Stampede de Calgary ou le Edmonton Mall?

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Weliketravel a publié son premier baromètre Facebook pour les destinations françaises les plus aimées. Et c’est une petite surprise car la région qui a le plus de « fans » est « l’Alsace » (433.236). « Paris Tourisme » (137 963 fans) arrive largement derrière. « Les Îles de Guadeloupe » avec leur 98.253 fans complète le podium. Enfin, la page « Les Fans de Bretagne » se trouve au pied du podium (65.291 fans). Dans les départements, « Manche Tourisme » arrive de peu en tête (39 457 fans), devant « A la conquête de l’Ardèche » (30 455 fans) et « Paris je t’aime » (24 540 fans).

Les pages qui réagissent

Mais, comme le rappelle Weliketravel, il est possible d’avoir des dizaines de milliers de fans et n’être vu par personne. Ils ont donc aussi calculé les pages qui réagissaient le plus à travers les « j’aime », les partages et les commentaires. « Paris je t’aime » monte sur la première marche du podium et devance « Vaucluse Tourisme en Provence » et « Jura Tourisme ». Du côté des régions, « l’Alsace » arrive encore en tête, suivi par « Les Îles de Guadeloupe » et « l’Esprit De Picardie ».

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Les TGV low cost, appelés « Ouigo », seront lancés commercialement le 1er avril 2013, a révélé ce matin RTL. Dans ces TGV qui seront bleus clair, les fauteuils seront remplacés par des sièges de TER, la voiture-bar deviendra une voiture ordinaire et il y aura moins d’espace pour les bagages.

Selon la radio, ils circuleront entre la gare de Marne-la-Vallée et Marseille et Montpellier via Lyon Saint-Exupéry. Les billets seront proposés à moins de 25 euros.

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Dans sa boutique de Floride (Etats-Unis), Mile Sturgill vous propose de tenir un alligator dans vos bras et de lui faire un câlin pendant quelques secondes. Le reptile a, heureusement, la gueule fermée à l’aide d’un ruban adhésif.

Pour réaliser ce câlin assez insolite, il faut dépenser 5 euros.

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Dernières recherches des voyageurs pour cet article :

• carte ligne aerienne france

Le pan bagnat, sandwich niçois, au thon aux crudités et à l’huile d’olive, est la spécialité de Nice. Un « label de l’authentique Pan bagnat » existe. Il est affiché chez certains commerçants niçois. A l’origine c’était le casse-croûte des pêcheurs.

Les origines du pan bagnat

A ses origines, le pan bagnat était le casse-croûte des pêcheurs et travailleurs du matin (XIXe siècle). A l’époque, il était composé par des ingrédients bon marché. Ainsi, le thon était remplacé par les anchois.
En niçois, le pan bagnat vient de pan banhat, voisin de l’italien pane bagnato, qui veut dire « pain mouillé ».

Le pan bagnat a surtout connu le succès car c’est un repas complet, abordable et rapide à préparer.

Ce que vous avez toujours voulu savoir sur le pan bagnat

• Le pan bagnat est souvent appelé pain bagnat.
• Dans le Pan Bagnat de Mougins, le thon est remplacé par du homard bleu.
• La plupart des restaurants niçois ne respectent pas la recette originale.
• En 2008, un pan bagnat géant de 40m a été confectionné.
• Il existe une chanson « Chantons Sous le Pan Bagnat ».

La Recette du pan bagnat

Ingrédients

Première étape

Commencez par ouvrir le pain en deux partie. Puis, retirez l’excédent de mie avant de mouiller généreusement le pain de beaucoup d’huile d’olive et d’un peu de vinaigre avant de le garnir avec les ingrédients.

Deuxième étape

Ensuite, vous pouvez déposer sur la partie inférieure du Sandwich des rondelles de tomate, les radis, le poivron et la cébette émincés et l’œuf dur coupé en rondelles. Puis assaisonnez le tout de sel et de poivre. Vous allez continuer la garniture par les miettes de thon ou les filets d’anchois, le basilic coupé fin et les olives.

Toisième étape

Pour la fin, ajoutez du sel et du poivre puis fermez le sandwich.

Bon appétit

[Photo 1 , Photo 2 , Source]

 La ville de Catane en Sicile

 gagne à être connue

Bien souvent simple étape entre Syracuse

  et Taormine,

 ou tout simplement lieu d’arrivée

via son aéroport,

Catane est également une ville

 typiquement sicilienne,

où tout rappelle que l’on se situe

au pied du volcan Etna  

Parmi les intérêts touristiques majeurs de la ville,

le marché aux poissons,

ou Pescheria en dialecte catanais 

Une cagette de poissons à vendre sur le marché de la Pescheria à Catane

Photos Sicile 2012 : tous droits réservés ©

Tous les matins,

 une clameur populaire s’échappe du centre ville,

et plus exactement du dédale des petites rues,

 toutes proches de la place principale de Catane,

la Piazza del Duomo.

Grande animation sur le site du marché aux poissons

Photos Catane 2012 : tous droits réservés ©

Le marché aux poissons... c'est mieux avec le son ;)

Vidéos Catane - Sicile 2012 : tous droits réservés ©

Si nous suivons cette clameur,

nous débouchons sur des dizaines d’étals

de poissonniers,

 mais aussi de maraîchers et de bouchers,

 qui vendent leur marchandise en criant 

avec des connotations mêlant arabre, sicilien et italien

La fraicheur des crevette sur une bande sonore de dialecte sicilien et catanais

Vidéo Catane 2012 : tous droits réservés ©

Le tableau est vraiment

 pittoresque et traditionnel,

à tel point que certains touristes viennent de très loin

 pour assister une la scène,

qui témoigne vraiment

 de l’essence de cette ville de Catane 

Poissonnier à l'ouvrage, découpant un poisson qu'il vient de vendre

Photos Catane 2012 : tous droits réservés ©

Le marché aux poissons attire toujours de nombreux spectateurs, aussi bien que des acheteurs

Photos Sicile 2012 : tous droits réservés ©