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Les prix des billets d’avion ont diminué de moitié en 30 ans

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C’est le journal “The Atlantic” qui l’affirme : les Américains paient actuellement leurs billets d’avion 50% moins cher qu’il y a une trentaine d’années. Comme ce qui vaut pour les États-Unis vaut aussi dans une large mesure pour nous autres Européens, nous avons regardé cela d’un peu plus près.

“The Atlantic” s’amuse à rappeler qu’en 1958, l’année où l’album de Frank Sinatra “Come Fly With Me” battait tous les records, l’immense majorité des Américains n’avait jamais mis les pieds dans un avion. La raison est évidente : c’était excessivement cher. La preuve avec la courbe ci-dessous. Et l’histoire est très similaire en ce qui concerne l’Europe.

L'évolution du coût réel par Mile entre 1979 et 2011 (www.aei-ideas.org)

Deux raisons principales

Plusieurs raisons expliquent cette baisse des prix :

  • La dérégulation : le secteur aérien est resté le domaine de l’État pendant de nombreuses années. Une compagnie nationale assurait l’ensemble des liaisons intérieures, on s’arrangeait entre pays pour les vols internationaux, et c’était tout. L’ouverture de l’aérien a la concurrence a stimulé la compétition entre compagnies aériennes, et donc la baisse de leurs tarifs.
  • Les moteurs de recherche : l’évolution de la technologie en général a fait évoluer les prix, mais c’est bien la généralisation d’internet dans les foyers et l’apparition des moteurs de recherche / comparateurs de prix à qui l’on doit cette diminution des coûts des billets. En stimulant la compétition entre les compagnies et en permettant aux voyageurs de choisir les meilleurs tarifs.

Permettre à tout un chacun de s’envoyer en l’air à petit prix, voici la mission de liligo.com ! Avec Franck Sinatra, pourquoi pas…

Source : www.theatlantic.com

Photo : jareed / Flickr cc
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Déménager en Thailande par contener maritime

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Nous sommes en train de nous renseigner sur les prix pour déménager tous nos meubles en Thailande par contener. Nous voulons en effet prendre un maximum nos affaires et surtout la chambre de notre fille pour qu'elle se sente rapidement chez elle là bas.

Nous avons donc contacté des déménageurs et des transitaires. Pour le moment, nous avons eu quelques devis mais n'avons pas encore fait le choix. Ce qui est important à savoir est qu'il n'y aura pas de taxe à payer en Thailande (c'est ce qui nous faisait peur) en cas de déménagement et si toutes les affaires sont d'accasion.

On vous tiens au courant pour la suite car cela peut servir à d'autres.
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A la découverte de la Gardianne de Taureau

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gardianne

La Gardianne de Taureau est une spécialité de la Camargue. Ce plat se cuisine au vin rouge. Depuis 2001, c’est une appellation d’origine protégée.

L’histoire de la Gardianne de Taureau

Depuis le 3 décembre 1996, la viande de Taureau Camarguais est la première viande AOC (appellation d’origine contrôlée) d’Europe. Ce plat fait aussi l’objet d’une AOP (appellation d’origine protégée) depuis 2001.

Il faut répondre à plusieurs critères. Les animaux doivent résider un minimum de 6 mois (entre avril et novembre), sans affouragement, sur la « zone humide » délimitée, le chargement à l’hectare est rigoureusement réglementé et doit être inférieur à 1 UGB / 1,5 ha de landes, parcours ou prairies.

L’abattage a lieu dès le déchargement de la bétaillère. La reconnaissance de la viande AOP « Taureau de Camargue » se déroule au stade de la carcasse entière.

Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la Gardianne de Taureau

taureau

  • La production s’étale sur trois département : Gard, Bouches-du-Rhône et Hérault.
  • En décembre 2012, deux taureaux s’étaient échappés d’un abattoir de Tarascon. Ils avaient semé la panique en ville avant d’être abattu.
  • Il existe une Confrérie des Gardians.
  • Le gardian est le gardien d’une manade camarguaise ou d’une troupe de taureaux ou de chevaux élevée en semi-liberté et appartenant à un manadier.

La recette de la Gardianne de Taureau

1,5 kg de viande de taureau ou de bœuf coupée
en morceaux de 3 cm
1 litre de vin rouge fort
7,5 cl de vinaigre
Thym, romarin
1 feuille de laurier
1 pincée de gros sel

1 pincée de poivre
3 oignons
2 carottes
6 anchois à l’huile d’olive
Olives noires
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de farine

Première étape

Commencez par préparer la marinade la veille. Dans un grand saladier, faites mariner la viande dans le vin rouge avec le vinaigre, le thym et le romarin émietté, le laurier, le sel, le poivre et les oignons coupés en 4 et les carottes coupées en rondelles. Vous allez ensuite mélanger le tout. Laissez mariner 24 heures.

Deuxième étape

Le lendemain, vous allez égoutter les morceaux de viande et épongez-la sur du papier absorbant. Puis filtrez la marinade.

Troisième étape

Dans une grande cocotte, vous allez faire revenir les morceaux de viande, à l’huile d’olive pendant 10 minutes environ. Salez et saupoudrez d’une cuillère à soupe de farine.

Quatrième étape

Finissez par verser la marinade, ajoutez les anchois, mélangez bien et laissez cuire doucement pendant 45 minutes. Enfin, faites mijoter à tout petit feu pendant au moins 2h30. En fin de cuisson, ajoutez quelques olives noires. Vous pouvez servir cette gardianne avec un riz blanc.

Bon appétit.

[Photo 1 , Photo 2 ]

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Bonne chance !

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L’Artisanat un lever économique à Siem Reap près d’Angkor au Cambodge

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A peu près toutes les premières étapes de la préparation du fil de soie :

ébouillantage du cocon, dévidage, et stockage sur de grosses bobines

Photos Cambodge 2013 : tous droits réservés ©

 


 

 Un bon indicateur de la notoriété

 d’un site est le rapport

 entre le prix de son entrée

 avec le niveau de vie de la population locale.

 Alors, Angkor,

 avec son billet d’entrée à pas moins de 20 dollars

 pour un salaire moyen local autour de 150 dollars

 je vous laisse apprécier !

 

 

Artisanat--1-.jpg

Ouvrière en plein travail, elle illustre

les différentes étapes de la préparation de ces feuilles

Photos Cambodge 2013 : tous droits réservés ©

 

 


 

 Mais bizarrement,

 ce potentiel énorme

n’est pas exploité pleinement.

 

Pas de vendeurs de bibelots

qui fleurissent de partout,

 ni de boutiques spécialement dédiées

aux matériels indispensables aux touristes

(crème solaire, lunettes, et autres cartes mémoires…).

 

Ce n’est pas plus mal vous me direz,

mais c’est quand même dommage

que la population locale

ne puisse pas nettement hausser

 son niveau de vie

grâce aux visiteurs,

principalement asiatiques d’ailleurs.

 

 

Siem-Reap---Artisanat--3-.jpgLe séchage de la chrysalide du ver à soie

est une étape préalable importante à l'obtention d'une soie de qualité

Photos Cambodge 2013 : tous droits réservés ©

 

 

 Les hôtels, les guides

et les chauffeurs de tuk tuk

ont bien entendu la cote mais cela reste limité.

 

 

Par contre, l’artisanat local

commence à savoir saisir sa chance,

et l’on peut visiter d’intéressantes fabriques

de soie, de tressage de feuilles de palme,

 ou encore de confection

 de bonbons locaux.

 

Siem-Reap---Artisanat--2-.jpgDes feuilles découpées et teintées pour être tressées

sont en train de sécher dans la cour de cet atelier

Photos Cambodge 2013 : tous droits réservés ©

 

 

 


Tout le monde y gagne,

puisque le visiteur diversifie son voyage,

 qui ne se limite plus seulement

aux vieilles pierres du site archéologique,

et bien entendu pour la population locale

qui y trouve un moyen supplémentaire

d’assurer sa subsistance.

 

Cela va dans le bon sens.

 

Sur les différentes photos,

vous pouvez voir notamment l’intérieur

d’une fabrique de soie.

Le travail se fait à partir du cocon

de ver à soie,

à peu près dans les conditions

où cela se faisait en France

(principalement en Ardèche

et dans la région lyonnaise),

il n’y a pas si longtemps

 au siècle dernier.

 

 

 

Travail de filage dans une fabrique de soie

Vidéos Cambodge 2013 : tous droits réservés ©

 

 

 

 

 


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Dans les environs de Siem Reap, vous pourrez également découvrir les villages flottants sur le lac Tonlé Sap


 

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Photos de mode quelques idées pour le printemps

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Four Prize Winners in Annual Beauty Show - Washington D.C. circa 1922    

De gauche à droite :  Gay Gatley, Eva Fridell, Anna Neibel, Iola Swinnerton.
National Photo Company Collection.

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De l’hygiène des toilettes en voyage

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L’idée de cet article m’est venue en discutant avec deux Français rencontrés en Patagonie. Les bougres avaient mis en place toute une série de techniques assez poussées pour éviter les problèmes…

 

WC du bout du monde

Après avoir entamé la discussion sur la constipation en voyage, nous en somme venus naturellement à évoquer la question de l’hygiène aux toilettes. L’un d’eux étant infirmier, il maîtrisait assez bien la question.

77% des Français trouvent les toilettes trop sales en France. Pas sûr qu’ils aient vu certaines toilettes à l’étranger…

Il est bien connu que tout un tas de germes se retrouvent sur la cuvette des toilettes. Alors, imaginez ce qu’il en est dans des toilettes du bout du monde mal entretenues, voir laissées à l’abandon. Ceux qui ont voyagé en Inde savent de quoi je parle. Je crois que c’est dans mon top des pires toilettes où j’ai dû aller. Avec certains autres pays d’Europe. L’Afrique n’est pas mal non plus, j’ai encore des images qui me restent…En Amérique du sud, la Bolivie est sans doute le pire…

 

Beaucoup ont du mal à utiliser des toilettes qui ne sont pas les leurs, surtout les femmes d’ailleurs. Certaines sont même obsédées par cette question à vrai dire.

Le plus risqué en fait au niveau des germes, c’est au niveau des mains. Elles portent en général bien plus de germes que la cuvette des toilettes. D’où l’importance de se laver les mains en sortant des toilettes. Voilà qui est dit.

S’il n’y a pas de savons à dispositions, utilisez une lingette ou un petit flacon de gel désinfectant ou de savon.

 

Techniques anti-WC sales

Si vous devez faire une commission et vous asseoir sur la cuvette, voici quelques précautions à prendre :

  • Nettoyer la cuvette avec du papier toilette avant de vous asseoir. C’est vraiment le geste de base à adopter. Vous pouvez même mouiller le papier avec votre salive, c’est plus efficace. Ou à l’aide du robinet s’il y en a un.
  • Autre solution plus poussée : couvrir le siège de la cuvette avec du papier toilette. Il n’y aura plus ainsi de contact avec votre peau.

 

 


P10207871 De l’hygiène des toilettes en voyage

 

 

  • Il existe même des couvre-WC de voyage ! 1,50 € les 10 chez rayonrando.com. Pourquoi pas, même si à mon avis, c’est inutile.
  • Vous devez avoir constamment du papier toilette sur vous, dans votre sac à dos. C’est vraiment essentiel, comme cela, pas de mauvaise surprise.
  • Pourquoi ne pas prendre des lingettes avec vous ? C’est agréable et plus hygiénique.
  • Beaucoup de femmes préfèrent uriner debout. J’ai déniché un accessoire à ce sujet. Cet urinoir jetable en carton peut être intéressant, qu’en pensez-vous ? 7,95€ les 5, toujours chez rayonrando.com.

24d0b979 f8a3 a2f0 d21e 156fc2a66ffb De l’hygiène des toilettes en voyage

  • Vous voyagez avec un bébé ? Voici un réducteur WC pliable de voyage, on ne peut plus pratique !

 

T2eC16VQE9s3HFczBQ+d32gHw60 12 De l’hygiène des toilettes en voyage

 

Question hygiène, on aime ou on n’aime pas, mais les toilettes à la turque sont clairement plus hygiéniques. Elles présentent deux avantages :

  • Pas de contact avec la peau
  • Vous êtes en position accroupie, c’est une position plus naturelle pour faciliter l’évacuation des selles.

En Asie, vous apercevrez souvent quelque chose ressemblant à un tuyau d’arrosage accroché près des WC. Il ne sert pas à arroser d’éventuelles plantes d’intérieur, non. Ce jet d’eau est utilisé par les locaux pour se laver les fesses, très hygiénique.

Au Japon, vous n’avez rien à faire, un jet d’eau sort directement de la cuvette des WC…

 

 JapaneseToiletBidet 869x1024 De l’hygiène des toilettes en voyage

http://commons.wikimedia.org/wiki/File:JapaneseToiletBidet.jpg

J’espère que vous n’allez pas penser que je suis obsédé par tout ce qui traine aux toilettes hein icon smile De l’hygiène des toilettes en voyage . Mais c’est un aspect important de la vie et de la santé en voyage icon smile De l’hygiène des toilettes en voyage .

Je serais curieux de savoir votre approche sur ce sujet. Prenez-vous des précautions particulières ? Etes-vous sensibles à cette question ? 

 

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Où partir en avril 2013

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Visiter les Calanques de Marseille c’est comme voyager au bout du monde dans un endroit à la fois mythique et captivant. Mais comment se permettre une telle fantaisie ? Justement, une sortie dans les Calanques rentre pratiquement dans l’air du temps et peut convenir à n’importe quel voyageur. Mais pour bien marquer cette journée, autant s’assurer d’avoir fait le bon choix du circuit.

Autour des itinéraires dans les Calanques

Avant de se décider de quel circuit choisir, toujours est-il d’évoquer les itinéraires possibles pour une sortie dans les Calanques avec Bleu Evasion. Du Parc national des Calanques, on peut certainement prendre le large en direction des plus belles calanques de Marseille entre Sormiou et Cassis. Le parc national des Calanques est une destination mythique pour ceux qui rêvent d’évasion sur la grande bleue. La visite promet détente absolu et dépaysement total. Du parc national également, on passe d’une ville à une autre depuis Sugition à Morgiou en passant par Port Pin et Port Miou. Un autre itinéraire reste envisageable pour une sortie dans les Calanques. Il s’agit du circuit dans l’archipel de Frioul. Les îles de Frioul proposent de multiples activités nautiques mais aussi des randonnées terrestres à part entière. Le château d’if fait partie intégrante du voyage et convie à une découverte historique sans parler de la fameuse légende de Monte Cristo.

Le circuit dans les Calanques de Marseille

Pour mieux trancher, autant passer en revue toutes les possibilités de circuit à commencer par le circuit des Calanques. Il reste propice à une simple visite qu’à la pratique des activités nautiques. Voyager au cœur du parc national de Marseille est un honneur pour ceux qui aiment la nature et à ceux qui recherchent une échappée belle. En d’autres termes, il n’y a pas meilleur endroit pour se perdre que dans le parc national. D’ailleurs, ce ne sont pas les activités qui manquent en dehors des plaisirs nautiques. Visiter le parc national c’est comprendre l’intérêt pour la préservation de ce milieu fragile doté d’une biodiversité rare au monde. Les voyageurs peuvent passer d’une Calanque à une autre et profiter des paysages immaculés qui se succèdent au rythme du bateau. A ce propos, la location d’un bateau s’impose également lorsqu’on souhaite vivre une expérience de voyage inoubliable dans les Calanques. On peut trancher entre un bateau à moteur et un Catamaran.

Le circuit dans l’archipel de Frioul

Frioul est un vrai paradis pour les plaisanciers et les férus des sports nautiques. Il s’apparente plus à une pratique d’activités nautiques qu’à une simple découverte des îles. Faire une immersion dans l’archipel de Frioul c’est comme s’évader dans un monde sorti tout droit d’un conte de fée. Au programme : la plongée sous marin, le scooter sous marin, la baignade, la bouée tractée, le farniente et la visite des îles et en particulier du Château de l’île d’If. En bref, choisir un circuit dans les Calanques n’est pas évident, raison de plus pour personnaliser son excursion en combinant les deux circuits en un seul voyage.


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